پالاما>>>آشپزی>>غذاهای رژیمی>روش تهیه سوپ ذرت یک شام رژیمی و کم کالری
با سبزیجاتی که در منزلتان دارید یک شام کم کالری و خوش طعم درست کنید. طرز تهیه یک شام ساده از سبزیجات را در این دستور برایتان آورده ایم. این غذا کم کالری است. می توانید یک کاسه از آنرا به عنوان یک شام رژیمی مصرف کنید و از طعم آن لذت ببرید.
موسیر ۴ عدد نازک
کنسرو ذرت یک قوطی
پیاز یک عدد خرد شده
استاک سبزیجات ۴ فنجان
روغن زیتون ۲ قاشق چای خوری
روغن کنجد یک دوم قاشق چای خوری
گشنیز خرد شده تازه به مقدار لازم برای سرو
انواع سبزیجات را میتوانید برای تهیه استاک سبزیجات استفاده کنید
جوشاندن یک مشت سبزیجات و گیاه و فلفل با آب، به شما مایه اصلی یک سوپ معطر و مغذی، انواع خورش و تعداد بیشماری از غذاهای دیگر را خواهد داد. میتوانید انواع سبزیجات را برای تهیه استاک سبزیجات استفاده کنید هویج، پیاز و کرفس را فراموش نکنید، زیرا اینها سبزیجات ضروری برای تهیه استاک سبزیجات معطر هستند. برای تهیه این استاک، تمام سبزیجات را شسته و به تکه های بزرگ خرد کنید. حتی پیاز را تنها به دو نیم تقسیم کنید . همه سبزیجات خرد شده را در یک قابلمه بزرگ بریزید. مواد باقیمانده و آب را نیز اضافه کنید
آبگوشت ذرت یک شام رژیمی کم کالری و گیاهی
روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و آن را تفت دهید تا بپزد. وقتی پیاز ها نرم شد. استاک سبزیجات را اضافه کنید و سپس کنسرو ذرت را با آب آن به مواد اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید و مواد را به جوش آورید. بعد از به جوش آمدن حرارت را کم کنید .روغن کنجد را بیفزایید و مقداری از موسیر خرد شده را نیز اضافه کنید. یک دقیقه این ترکیب را بجوشانید و سپس می توانید آنرا از روی حرارت بردارید. در ظرف سرو بکشید و روی آنرا با گشنیز و موسیر باقی مانده تزیین کنید.
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
